REF.: 35550093-U
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O Túnel de Congelamento Blast Chiller da Zero Grau é uma solução eficiente para congelamento rápido. Sua versatilidade o permite ser indicado para dois usos principais: Para o congelamento de copos e canecas de chopp e também para alimentos quentes que necessitem de rápida refrigeração e congelamento.
O equipamento possui 10 bandejas removíveis em uma câmara refrigerada através de ar forçado, onde a temperatura interna chega a -40ºC em cerca de 30 minutos, transferindo esta temperatura mais rapidamente aos produtos, os resfriando até o seu congelamento.
Com design arrojado, moderno e elegante, sua estrutura é toda feita em inox e conta com acabamento sanitário, ou seja, possui os cantos arredondados para evitar o acúmulo de sujeira, facilitando a limpeza do produto.
Possui pés com rodízios e travas, facilitando seu deslocamento e posicionamento.
| Capacidade | 230 Litros |
| Função Gela Canecas - Qtde. | Com um aproveitamento de até 5 bandejas o total seria: 120 Caneca 400ml 240 Tulipas 200m |
| Peso | 184 Kg |
| Altura | 177cm |
| Largura | 84cm |
| Profundidade | 80cm |
| Tensão/Frequência | 220V/60Hz |
| Potência | 1800W |
| Estrutura | Gabinete em Inox |
| Isolamento | PIR 70mm |
| Motor/Condensador | Tecumseh 2 HP |
| Gás | R-404a |
| Refrigeração | Ar forçado |
| Frost Free | Sim |
| Temperatura | De +3°C até -40°C |
| Controlador | Dixell Emerson |
| Portas | 01 porta |
| Prateleiras | 10 |
| Tamanho das Bandejas | 54cm x 34cm x 7cm |
| Área Útil das Bandejas | 49cm x 34cm x 7cm |
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