REF.: 35550072-U
Ultracongelador de rápido resfriamento para copos, canecas e alimentos.
de
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26.484,90
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22.247,32
O Túnel de Congelamento Blast Chiller da Zero Grau é uma solução eficiente para congelamento rápido. Sua versatilidade o permite ser indicado para dois usos principais: Para o congelamento de copos e canecas de chopp e também para alimentos quentes que necessitem de rápida refrigeração e congelamento.
O equipamento possui 5 bandejas removíveis em uma câmara refrigerada através de ar forçado, onde a temperatura interna chega a -40ºC em cerca de 30 minutos, transferindo esta temperatura mais rapidamente aos produtos, os resfriando até o seu congelamento.
Com design arrojado, moderno e elegante, sua estrutura é toda feita em inox e conta com acabamento sanitário, ou seja, possui os cantos arredondados para evitar o acúmulo de sujeira, facilitando a limpeza do produto.
Possui pés com rodízios e travas, facilitando seu deslocamento e posicionamento.
FICHA TÉCNICA
Capacidade | 90 Litros |
Função Gela Canecas - Qtde. | Com um aproveitamento de até 2 bandejas: 48 Caneca 400ml 96 Tulipas 200ml |
Peso | 104 Kg |
Altura | 105cm |
Largura | 80cm |
Profundidade | 84cm |
Tensão/Frequência | 220V/60Hz |
Potência | 645W |
Estrutura | Gabinete em Inox |
Isolamento | PIR 70mm |
Motor/Condensador | EMBRACO 1HP |
Gás | R-404a |
Refrigeração | Ar forçado |
Frost Free | Sim |
Temperatura | De +3°C até -40°C |
Controlador | Dixell Emerson |
Portas | 01 porta |
Prateleiras | 5 |
Tamanho das Bandejas | 54cm x 34cm x 7cm |
Área Útil das Bandejas | 49cm x 34cm x 7cm |
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